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2013年6月 9日 (日)

ステーキ皿でハンバーグステーキ

昨日フリマを出していたら隣の人が2枚で2百円で年代物のステーキ皿を出していたので購入。これでファミレスみたいにソースがじゅぅーってなっているハンバーグステーキをやってみたくって。早速今日実行。ハンバーグはもう手慣れたもので肉汁たっぷりのふわふわのハンバーグが作れます。今回はそれを暖めたステーキ皿にもって子どもたちの目の前でデミグラスソースをかけてじゅわぁーってやって完成。子どもたちは大喜びでもりもり食べてくれましたよ。大成功。

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