« エビとエリンギのアヒージャ | トップページ

2014年5月 4日 (日)

ミラノ風チキンカツレツ

またまたコストコの鶏の胸肉がたくさんあったのでこれで夕飯を。いつもの普通のチキンフライでは面白くないのでミラノ風とやらに。違いはチーズを挟んでいる事とパン粉にパセリを混ぜてオリーブオイル50%の油で揚げる事。そして仕上げにトマトソース。これはトマト缶にコンソメと醤油とオリーブオイル、ニンニクで似たもの。これをかけるとたちまちイタリアン。ちょっといつもと違って子どもたちもおいしーおいしーと食べてくれました。

201405033afc68ce3a06038c


« エビとエリンギのアヒージャ | トップページ

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/139530/59578570

この記事へのトラックバック一覧です: ミラノ風チキンカツレツ:

« エビとエリンギのアヒージャ | トップページ